Rezeptsammlung

Ein Klassiker, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Knackiger Kohl trifft auf süße Melone – ein sommerlich leichter Salat mit fruchtiger Note.

Liebevoll mit Obst und anderen Toppings belegt ist dieser Smoothie zum Löffeln der ideale Start in den Tag

Bolognese ist der Klassiker unter den Nudelgerichten – ein Gericht für die ganze Familie. Für eine vegane Variante lässt sich das Hackfleisch ganz einfach durch Tofu oder Sojahack ersetzen. Doch es ...

Blumenkohlgratin ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht eignet.