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          Als gegartes Gemüse schmeckt der wüchsige Blattkohl sowohl gedämpft, blanchiert, gekocht oder auch geschmort.
        
          Bei den Vitaminen kann er mit hohen Gehalten an Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K punkten.
          Außerdem besitzt er viel an Calcium, Kalium, Magnesium und Omega-3-Fettsären.
        
          
        
| Hersteller | Hersteller: Biohof-Gauchel KG | 
| Verband | Bioland | 
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 | 
| Herkunft | Aachen | 
| Inhalt | kg | 
| Qualität | DE-ÖKO-006 |