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Lachs zeichnet sich durch sein auffällig orange-rotes Fleisch mit mildem, aromatischem Geschmack aus.
Er ist reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren und Proteinen und ein vielseitig einsetzbarer Speisefisch, der sich zum Braten, Räuchern oder roh genießen lässt.
Frische Fische haben nur eine kurze Haltbarkeit und sollten innerhalb von 2 Tagen zubereitet werden.
| Hersteller | Hersteller: Fischhaus am See |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | DV |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Monoprodukt
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 185 kcal | 11,0 g | 2,2 g | 0,0 g | 0,0 g | 19,9 g | 0,15 g |
Lebensmittel
Monoprodukt
LACHSfilets mit Haut, aufgetaut, zum Gekochtessen.Zutaten: LACHSfilets*** 100 % (Salmo salar)*** aus ökologischer Aquakultur in Irland)| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 774 kJ = 185 kcal | 11.0g | 2.2g | 0.0g | 0.0g | 19.9g | 0.15g |
Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)