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Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
Herkunft | Niederlande |
Inhalt | kg |
Qualität | NL-BIO-01 |
MILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
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Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
1687 kJ / 407 k | 35,4 g | 25,4 g | 0 kcal | 0 kcal | 22,2 g | 1,3 g |
Remeker Naturrinde 7-8 Mon.
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Niederlande (NL)
Niederlande
EKO, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
NL-BIO-01 | SKAL
ca. 10 kg
Der außergewöhnliche Hartkäse wird auf einem niederländischen Bauernhof aus der Milch der eigenen Jersey-Kühe hergestellt. Jan Dirk van de Voort - der Hersteller - hatte sich zum Ziel gesetzt, eine Alternative zur herkömmlichen Wachsrinde des Käses zu finden und das ist ihm hervorragend gelungen. Der Remeker ist ein gereifter Rohmilchkäse, der mit reinem Butterfett (Ghee) affiniert wird, dadurch bleibt der Käse im Inneren schön saftig und erhält ein intensiveres Aroma.
MILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Gekühlt bei 5-15 °C lagern
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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