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Hirschmedaillons, -steaks 4 Stück à ca. 100 g

.
, Verband: Biokreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Hirschmedaillons, -steaks 4 Stück à ca. 100 g
Pg.
×
Erst ab 22.12.2025 lieferbar!
Bitte bis 11.12.2025 vorbestellen!
#12302
ca. 39,56 € / Pg.
98,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Diese zarten Hirschmedaillons sind die edelsten Stücke vom Hirsch – besonders mager, fein aromatisch und perfekt für kurze Garzeiten. Sie stammen vom Gut Hirschaue, Europas größtem biologischen Wildtiergehege in Brandenburg, wo die Tiere auf 200 Hektar artgerecht in ganzjähriger Freilandhaltung leben.

Die stressfreie Erlegung per Weideschuss in ihrer natürlichen Umgebung garantiert höchste Fleischqualität. In der hofeigenen Bio-Fleischerei auf Gut Hirschaue wird jedes Stück sorgfältig verarbeitet – für unvergleichlich zarte Medaillons mit vollem Wildgeschmack.

Genießen Sie Premium-Wildfleisch aus nachhaltiger Haltung und verantwortungsvoller Jagd – für besondere Genussmomente.

Hersteller Hersteller: GUI
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-060
HerkunftDeutschland
InhaltPg.
QualitätDE-ÖKO-060

Zutatenliste

Monoprodukt

Bio Hirschmedaillons/steak

Max goes Wild!

Gekühlt bei 0 bis 6 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Naturland (DN)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-060

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Hersteller

Metzger Max BIO GmbH
,

Marke Metzger Max

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Fleisch

Tierart
Rotwild
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.6 Kilogramm (kg) Stück
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 16.11.25, 03:16 / Hirschmedaillons/steak / 4a74cc85-19d4-4516-abf2-8d4f2cf9fab6 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: GUI

Deutschland

Marke: Metzger Max