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Aubergine
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Alter Preis: 7,90 € / kg
, Verband: 
EU-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Spanien
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Info
Das Aroma von Auberginen entwickelt sich erst beim Zubereiten durch das Würzen mit beispielsweise Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum oder Oregano. Anschließend die, meist
in Scheiben geschnittenen, Früchte dünsten, grillen, braten oder backen.
Infolge des Solanin-Gehaltes eignen sich Auberginen nicht für den Rohverzehr.
| Hersteller | Hersteller: NeaB |
| Verband | EU-Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Hersteller: NeaB
Spanien