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Scharfe Käthe Frischkäse 150g
4,39 € / Pg.
29,27 € / kg
Alter Preis: 4,39 € / Pg.
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
| Hersteller | Hersteller: Butendieker |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Pg. |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
FRISCHKÄSE*, Olivenöl*, Rapsöl*, Paprika* 10%, Knoblauch*, Meersalz, Säuerungskultur, Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Kuhmilcheiweiß
- enthält Milch
- enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1209 kJ / 292 k | 24 g | 12 g | 3,5 g | 3,5 g | 11 g | 1 g |
Scharfe Käthe
Zum Überbacken oder Füllen gut geeignet, wenn man es etwas schärfer mag.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- keine
Hersteller
Hof Butendiek GmbH & Co.KG,
Marke Butendieker
Zutaten
FRISCHKÄSE*, Olivenöl*, Rapsöl*, Paprika* 10%, Knoblauch*, Meersalz, Säuerungskultur, Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Glutenfrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
, nicht gereift
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Meersalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- keine Rinde
- Sensorik/Geschmack
- temperamentvolle Mischung mit feuriger Paprika
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1329 kJ = 321 kcal | 30.0g | 11.0g | 4.0g | 3.0g | 9.0g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 06.02.26, 03:51 / Scharfe Käthe / 94957f1a-4eff-487f-bc82-3cfde6a09bd7 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Butendieker
Deutschland
Hof Butendiek GmbH & Co.KG
D 26937 Seefeld
D 26937 Seefeld
Spaß bei der Arbeit…
… und bestes Futter zusammen mit glücklichen Kühen ergibt super Käse.
Im nordwestlichen Niedersachsen, unten rechts am Jadebusen, (kurz hinterm Deich) liegt der Hof Butendiek. Auf dem Familienbetrieb leben und arbeiten 3 Generationen mit ihren
Mitarbeiter/innen, Praktikanten und Auszubildenden in den Bereichen, Landwirtschaft, Milchverarbeitung, Hauswirtschaft und Vermarktung. 1984 wurde der Betrieb auf biologische Landwirtschaft
umgestellt, seit 1988 ist er dem Biolandverband angeschlossen. Etwa 200 Kühe plus weiblicher Nachzucht, sowie 200 ha Grünland gehören zum Hof.
Die salzige Meerluft und frische Gräser verleihen der Milch das einzigartige Aroma. Im Winter werden die Kühe im Laufstall mit Heu gefüttert. Aus dieser Milch stellen wir erstklassigen Käse
in Biolandqualität her.
Der Frischkäse vom Hof Butendiek wird auf traditionelle Weise hergestellt und je nach Sorte gewürzt, sodass sie zum Beispiel zu Sultans Freude, Scharfe Käthe und Kuno werden. Frische und
handwerkliche Verarbeitung haben dabei höchste Priorität.
www.hof-butendiek.de
(Daten von Ecoinform)