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Tempeh mit Satésauce
- Tempeh natur
- Kokosöl
- Zwiebel
- Knoblauch, 1 - 2 Zehen
- Chili
- Ingwerknolle frisch, ca. 1cm
- Soja Sauce
- Erdnusssauce Saté
- Salat
- Basmatireis
Zubereitung
Den Tempeh in 1 x 1cm große Würfel schneiden.
4 EL Kokosöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen. Den Tempeh in ca. 5 Minuten goldbraun und knusprig braten. Beiseitelegen, damit der Tempeh knusprig bleibt.
Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Ingwer raspeln. Alles zusammen zu dem restlichen Kokosöl in die Pfanne geben und 3 – 5 Minuten braten. Wenn etwas anbrennt, einen Schuss Wasser hinzufügen.
Die Soja-Sauce und den gebratenen Tempeh hinzugeben und ca. 5 Minuten braten. Zusammen mit der Satésauce servieren.
Tipp
Mit Reis und einem Salat servieren.
4 EL Kokosöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen. Den Tempeh in ca. 5 Minuten goldbraun und knusprig braten. Beiseitelegen, damit der Tempeh knusprig bleibt.
Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Ingwer raspeln. Alles zusammen zu dem restlichen Kokosöl in die Pfanne geben und 3 – 5 Minuten braten. Wenn etwas anbrennt, einen Schuss Wasser hinzufügen.
Die Soja-Sauce und den gebratenen Tempeh hinzugeben und ca. 5 Minuten braten. Zusammen mit der Satésauce servieren.
Tipp
Mit Reis und einem Salat servieren.
Du brauchst:
Du hast sicher:
Tempeh mit Satésauce
- Tempeh natur
- Kokosöl
- Zwiebel
- Knoblauch, 1 - 2 Zehen
- Chili
- Ingwerknolle frisch, ca. 1cm
- Soja Sauce
- Erdnusssauce Saté
- Salat
- Basmatireis
Zubereitung
Den Tempeh in 1 x 1cm große Würfel schneiden.
4 EL Kokosöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen. Den Tempeh in ca. 5 Minuten goldbraun und knusprig braten. Beiseitelegen, damit der Tempeh knusprig bleibt.
Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Ingwer raspeln. Alles zusammen zu dem restlichen Kokosöl in die Pfanne geben und 3 – 5 Minuten braten. Wenn etwas anbrennt, einen Schuss Wasser hinzufügen.
Die Soja-Sauce und den gebratenen Tempeh hinzugeben und ca. 5 Minuten braten. Zusammen mit der Satésauce servieren.
Tipp
Mit Reis und einem Salat servieren.
4 EL Kokosöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen. Den Tempeh in ca. 5 Minuten goldbraun und knusprig braten. Beiseitelegen, damit der Tempeh knusprig bleibt.
Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Ingwer raspeln. Alles zusammen zu dem restlichen Kokosöl in die Pfanne geben und 3 – 5 Minuten braten. Wenn etwas anbrennt, einen Schuss Wasser hinzufügen.
Die Soja-Sauce und den gebratenen Tempeh hinzugeben und ca. 5 Minuten braten. Zusammen mit der Satésauce servieren.
Tipp
Mit Reis und einem Salat servieren.