Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Wir überprüfen dies bei der Auslieferung.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Willkommen
Kartoffelquiche mit Sauerkraut
- Möhren
- Knollensellerie
- Kartoffeln
- Salz
- Zwiebel
- Bratöl
- Sauerkraut
- Gemüsebrühe
- Lorbeerblatt
- Sahne
- Paprikapulver
- Pfeffer
- Rohrohrzucker
- Semmelbrösel
- gemahlene Haselnüsse
Zubereitung
Möhren waschen, die Enden abschneiden.
Sellerie schälen und über die grobe Seite einer Vierkantreibe raspeln, die Möhren ebenfalls so verarbeiten.
Sellerie schälen und über die grobe Seite einer Vierkantreibe raspeln, die Möhren ebenfalls so verarbeiten.
Kartoffeln gründlich waschen und mit einer Gemüsebürste den Dreck abbürsten. Kartoffeln in Salzwasser ca. 25 Minuten gar kochen, abgießen und kurz ausdampfen lassen. In eine runde, gut gefettete Auflaufschale geben, mit einem Kartoffelstampfer (oder Wasserglas) grob zerdrücken und damit die Auflaufschale auslegen.
Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin glasig andünsten, Sauerkraut, Gemüsebrühe, Lorbeerblatt hinzugeben und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Möhren, Sellerie dazugeben mit Sahne aufgießen und ebenfalls ca. 5 Minuten köcheln lassen. Würzen mit Paprikapulver, Pfeffer und gegebenenfalls mit etwas Zucker.
Das Gemüse in die Auflaufschale geben und gleichmäßig verteilen. Semmelbrösel mit den Haselnüssen mischen und gleichmäßig darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft ca. 15 - 20 Minuten backen.
Pro Portion:
Gesamtpreis:
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Du hast sicher:
Kartoffelquiche mit Sauerkraut
Pro Portion:
Gesamtpreis:
Zutaten liegen im Warenkorb
- Möhren
- Knollensellerie
- Kartoffeln
- Salz
- Zwiebel
- Bratöl
- Sauerkraut
- Gemüsebrühe
- Lorbeerblatt
- Sahne
- Paprikapulver
- Pfeffer
- Rohrohrzucker
- Semmelbrösel
- gemahlene Haselnüsse
Zubereitung
Möhren waschen, die Enden abschneiden.
Sellerie schälen und über die grobe Seite einer Vierkantreibe raspeln, die Möhren ebenfalls so verarbeiten.
Sellerie schälen und über die grobe Seite einer Vierkantreibe raspeln, die Möhren ebenfalls so verarbeiten.
Kartoffeln gründlich waschen und mit einer Gemüsebürste den Dreck abbürsten. Kartoffeln in Salzwasser ca. 25 Minuten gar kochen, abgießen und kurz ausdampfen lassen. In eine runde, gut gefettete Auflaufschale geben, mit einem Kartoffelstampfer (oder Wasserglas) grob zerdrücken und damit die Auflaufschale auslegen.
Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin glasig andünsten, Sauerkraut, Gemüsebrühe, Lorbeerblatt hinzugeben und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Möhren, Sellerie dazugeben mit Sahne aufgießen und ebenfalls ca. 5 Minuten köcheln lassen. Würzen mit Paprikapulver, Pfeffer und gegebenenfalls mit etwas Zucker.
Das Gemüse in die Auflaufschale geben und gleichmäßig verteilen. Semmelbrösel mit den Haselnüssen mischen und gleichmäßig darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft ca. 15 - 20 Minuten backen.