Räuchertofu 200g

DE-ÖKO-007

Deutschland

Pg.

#3804

3,69 € / Pg.

18,45 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse -

Info

Hersteller	Hersteller: TAI
Verband	UW
Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Herkunft	Deutschland
Inhalt	Pg.
Qualität	DE-ÖKO-007

Zutatenliste

Weizen

SOJABOHNEN* 63 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.

*aus biologischem Anbau

Räuchertofu Klassik

Die klassische Variante des Räuchertofus. Mit Buchenholz geräuchert und mit Shoyu verfeinert. Die milde Würze und die schöne Kruste kombinieren sich zu einem außergewöhnlichen Mundgefühl. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.Wir räuchern ausschließlich mit Buchenholzreiberauch. Ein Metallrad reibt so lange an einem Buchenholzscheit, bis es eine Temperatur von 300 - 400° C erreicht. Der dabei entstehende Rauch verleiht den Produkten die besondere aromatische Note. Bei konventionellen Räucherverfahren wird bis zu 800° C und mehr erreicht. Das von uns verwendete Verfahren ermöglicht es, die Belastung mit gesundheitsschädlichen Stoffen erheblich zu minimieren.

Einfach kalt zur Brotzeit oder knusprig angebraten als Topping in Salaten. Ideal als herzhafte Note in Gemüsegerichten, zu Reis, Kartoffeln oder als besonderer Pizzabelag.

Gekühlt bei 2-7 °C lagern

Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich , Frankreich

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Zertifizierung: The Vegan Society
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Züchtungsmethode: samenfeste Sorte
Züchtungsmethode: Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise: geräuchert

Hersteller

Taifun-Tofu GmbH
,

Marke Taifun

Zutaten

Weizen

SOJABOHNEN* 63 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.
*aus biologischem Anbau
Konventionell:E 516 Calciumsulfat

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Soja
Kann in Spuren enthalten sein: Hafer , Schalenfrüchte , Mandeln , Sellerie , Sesam

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
706 kJ = 169 kcal	9.0g	1.6g	2.5g	<0.5g	19.0g	1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)

Last-Update: 16.11.25, 03:12 / Räuchertofu Klassik / 6e5913df-3b78-4e74-8262-8518ba7a9994 / Version: 2

Herkunft

Hersteller: TAI

Deutschland

Marke: Taifun

Wir begeistern uns für Tofu und sein Potential für eine pflanzliche Ernährung voller Genuss. Auch nach über 30 Jahren sind wir immer aufs Neue fasziniert von seiner geschmacklichen Vielfalt. Diese Begeisterung möchten wir gerne an unsere Kunden weitergeben. Mit Bio-Soja aus europäischem Vertragsanbau, vielfältigen Tofu-Spezialitäten und mit kreativen Rezepten, die Freude machen. In jedem Päckchen Tofu von Taifun steckt auch die Absicht, einen Beitrag dafür zu leisten, wie wir uns in Zukunft genussvoll ernähren können, ohne dabei dem Planeten zu schaden. Mit seinem hochwertigen Soja-Eiweiß kann Tofu ein Schlüssel dafür sein.

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