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Knoblauch, frisch

Niederlande

DE-ÖKO-006 Niederlande Landwirtschaft

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#481

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Der Knoblauch wird in der kalten und warmen Küche genutzt. Beim Braten darf er nicht zu braun werden, weil er sonst bitter werden kann.

Frischer Knoblauch sollte zeitnah verwertet werden. Er ist nicht zur langen Lagerung geeignet.

Niederlande

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